※商品ごとに各生産者からの発送となり、他商品を同時に注文頂いても個別に到着・送料が発生します。
※商品には「納品書」が必ず同封されます。ご贈答等でのご利用で納品書に金額が不要な場合はショッピングカート画面の「注文にメモを追加する」欄に詳細を記載ください。
レスキュー価格 ¥3,780
(送料は別途、全国一律1,200円かかります)
【販売者からのメッセージ】
[思い]
島津麹店は明治42年創業の宮城県、石巻市圏域唯一の糀製造所です。特に宮城県産ササニシキ米100%にこだわった糀商品です。『価値ある健康サポート』をスローガンに安心・安全はもちろんの事、常に良い糀商品をつくる為に伝統技術と現代の糀科学データを融合させております。新しい商品つくりや新しい糀ライフスタイルを提案できるように真摯に取り組んでおります。 お客様への感謝の気持ちと老舗の誇りを未来の力に変え、日本古来の伝統食品を次世代へ魅力や文化を繫ぎます。
[フードロス]
約50年取引中の大豆メーカー様と年間契約をしており、このままだと大豆が余ってしまう状況に陥ってしまいました。全国でも土壌改良に仙台チームは力を入れており、価格は上昇しているが宮城県在来種の「ミヤギシロメ大豆」が消費できないのは『とてももったいなく』農家様に申し訳がないと強く感じております。現在は大豆の生豆や加工した蒸し大豆が消化しきれく、大豆が余っており、当店やメーカーも困っております。どうかお力をお貸しください。
【商品説明】
『一生の思い出』になる。混ぜるだけ!かんたん、オリジナル味噌を一緒につくりませんか?
自宅で好きな時間で楽しく♪ 香り豊かで甘めの味噌が1.3kg完成します。
[Misoキットの特徴]
①容器や追加の備品が必要なし。
➁初めから大豆が蒸篭や木樽で蒸しているので、大豆を調理する手間いらず。
③110年続く糀製造所、6代目がYouTubeでMisoキット使用法を動画で確認。
④蒸し大豆600g×1ヶはそのまま食べれます。(食べ方レシピ有り。)
⑤味噌の天地返し(撹拌時期)に島津麹店からDMにてご連絡させていただきます。
【商品内容】
[キット内容] 出来上がりの総量は1.3kg
生糀(ササニシキ米100%)400g×1個 ミヤギシロメ大豆×600g×2個 海水塩150g×1個 容器×1個 (小・大)袋×各1組 シール×1枚 キット説明書×1枚 レシピ×1枚
【お届け方法】
冷凍商品を専用パッケージにお入れして宅配便にてお届けいたします。
ヤマト便 冷凍便
【保存方法】
製造前は冷凍保存 / 製造後は常温保存
【賞味期限】
冷凍:6ヶ月
【送料】
全国一律 1,200円
【販売元・発送元】
製造元・発送元 : 島津麹店
登録者名 : 佐藤光弘
所在地 : 宮城県石巻市旭町3-24
電話番号 : 0225-22-1708
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【Rescue Hero事務局から】
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