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レスキュー価格 ¥3,402
(送料は別途、全国一律1,200円かかります)
【販売者からのメッセージ】
今でも三陸の宝物「ほや」の廃棄が続いています。原因は今回の新型コロナウイルスによる消費活動の低下と東電福島原発事故による韓国の輸入禁止処置が未だに解けない事。震災前、三陸の「ほや」は相当量(総量の約50%と言われています)が韓国に輸出されていましたので、生産量が震災前の基準に戻り、韓国の禁輸が解けなければ余るのは必然な訳です。だからと言って、血税をつぎ込んで廃棄して良いはずがありません。隣国なんかに頼らず、自国で消費する! そうです,,「食べる事が救う事!」なのです。食料自給率37%の国が、自国の貴重な食材を棄てる様な事をしては絶対にダメです! 食べて救おう!!
【商品説明】
2019年7~8月に宮城県石巻市雄勝湾で収穫された旬ど真ん中の「梅雨ぼや」(剥きほや)と、それを加工した「ほや昆布締め」「蒸しほや」をセットでお届けします。●「剥きほや」は水揚げしたその日に、剥き、処理した可食部100%の「ほや」を袋詰めし、急速冷凍したものです。水揚げから約8時間で完成しますので、鮮度が良い処の話しではありません。勿論、お刺身でOKです。 今、宮城に呈茶しつつある「ほや唐揚」にも是非、チャレンジしてみて下さい。●「ほや昆布締め」は、2枚におろした「ほや剥き身」を北海道産の「昆布」にのせて熟成させ、冷凍した物です。熟成の温度と時間は企業秘密ですw●「蒸しほや」水揚げされた大ぶりの「ほや」を殻付のままカットし、スチームしています。 食べ応えがまるで違います。
今回は3種類をセットにし、かなりお安くお届けします。是非一度ご利用ください。
【商品内容】
「剥きほや」300g
「ほや昆布締め」120g
「蒸しほや」300g
【お届け方法】
ヤマト便(冷凍)
3点セットを、美味しい「食べ方」のしおりと共にお届けします。
【保存方法】
要冷凍
【賞味期限】
冷凍1年
【送料】
全国一律 1,200円
【販売元・発送元】
製造元・発送元 : ほやほや屋
登録者名 : 高橋 多美子
所在地 : 宮城県塩釜市北浜1-1-7
電話番号 : 022-355-6106
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【Rescue Hero事務局から】
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